好孩子（2）(第1/2 页)
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“冬冬你在剔何肉？”边屏息削姜，融野与冬大厨搭话。
“鸡大腿。”
惨遭五雷轰顶般，融野凝在原地，“鸡、鸡肉吗……？”
兜过她捧手里像个宝护着的生姜，真冬抄刀切丝。
“不爱吃？”
“不是……就是觉得冬冬你对我真好，做鸡大腿给我滋补……”
那话里的失望真冬听得明明白白，一些世家子弟娇气的讲究。
“非也，是我想吃。”
“啊，这样。”
锅烧热了，真冬先下凉油，待油也热了遂将剔骨鸡大腿一整面皮贴锅煎出鸡脂，再煎另一面至金黄。酱油、料酒及柴鱼昆布吊成的高汤各两勺，又摆上姜丝和切碎的唐辛子，合盖煮至汁干即可。
如此煎煮好两枚鸡大腿，见融野于一旁垮脸干坐着，真冬解了围裙，出门拦下挑担走街串巷的鱼贩。
“冬冬那是鰤鱼吗？”
好
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